Высота фартука на кухне от столешницы

Рассмотрим подробно основные требования к кухонному фартуку (КФ), его размеры и факторы, влияющие на них, а также как правильно подобрать формат КФ и особенности размещения розеток на нем.

Общие сведения

Кухонный фартук над столешницей является не только эстетичным декором и практичной деталью отделки, защищая стенку от загрязнений, капель жира, влаги, пара (попадающих от плиты, мойки), но и эффектно миксует верхнюю и нижнюю часть гарнитура в единый лаконичный интерьер. Он может стать самым броским и привлекательным элементом в оформлении или быть монохромным, создающим фон для ярких аксессуаров.

Важно! Кухонный фартук получил свое название по аналогии с передником, который хозяйка надевает для приготовления пищи и чтобы не испачкать одежду. Строители фартук называют еще стеновой панелью.

Фартук создают из износостойких, долговечных материалов. Обычно он аккуратно закрывает зону между навесными и напольными шкафами гарнитура или оформляет стенку у напольных тумб. Часто на зону фартука фиксируют держатели, крючки, рейлинги для контейнеров со специями, крупами, полотенец, салфеток и т. д. Высота фартука не может быть любой, она зависит от многих критериев.

Важно! Кухонный фартук от столешницы до навесных шкафов могут монтировать в нескольких функциональных зонах – у плиты, мойки и на рабочей зоне, где готовят еду. 

Требования

Кухня является помещением, где часто бывает повышенная влажность, перепады температур, сильная циркуляция воздуха (вытяжки). Здесь постоянно готовят еду (варят и жарят, кипятят чайники и варят кофе и т. д.), режут продукты, от которых могут лететь брызги на стенку. По этой причине фартук должен быть устойчив к внешним воздействиям:

• быть термостойким – к раскаленной посуде и горячему пару, брызгам, жару от разогретой плиты и горячей/холодной воды из раковины, высоким температурам;
• не бояться влаги – максимальная влагостойкость и низкая гигроскопичность не позволят проникать воде вглубь материала и оставлять заметные, неопрятные следы (пятна, капли) и разрушать фартук досрочно;
• иметь целостность и гигиеничность – в стыках элементов фартука не должно быть щелей, впадин, которые создают условия для размножения вредоносных микробов, сырости и плесени;
• быть пожаробезопасным и экологичным – материал фартука при нагреве не должен выделять вредных веществ в воздух и не должен быть горючим;
• быть износостойким – устойчивым не только к механическим воздействиям, но и случайным ударам от тяжелой посуды, утвари.

КФ должен легко и быстро очищаться от загрязнений при помощи моющих средств и губки. 

Важно! Одно из основных требований к фартуку – он должен быть красивым, презентабельным и эффектно гармонировать с кухонной мебелью, рабочей столешницей по стилю и цветовому решению.

Размеры фартука

Наиболее популярный способ укладки фартука над столешницей – непрерывной полосой вдоль всей рабочей зоны. Бюджетный вариант в виде точечного оформления фартуком стены востребован, когда необходимо сэкономить. Размещают КФ, например, только у плиты и мойки (где наиболее загрязняющиеся места). 

Когда финансовых трудностей нет, фартук можно «растянуть» на всю стену. В данном случае последующая возможная перестановка гарнитура или смена на новый не повлияет на переделку облицовки стены.

Важно! Сплошной кухонный фартук между нижними и верхними шкафами гарнитура считается традиционным и популярным. Но если хозяин захочет делать перепланировку, то фартук придется демонтировать.

Особенности

Строители придерживаются рекомендаций при подборе размера фартука:

• он должен быть достаточным, чтобы красиво соединять верхние и нижние модули гарнитура;
• к выбранной длине и ширине КФ добавляют по 3–10 см для захода под мебель, если толщина фартука позволяет;
• точные замеры по разметке мерок фартука на стене делают строго от пола, так как на его поверхности могут быть завалы и неточности.

При этом обязательно используют строительный уровень.

Высота

Кухонный фартук может иметь любую высоту по желанию хозяина (принимая во внимание рост домочадцев). Обязательно учитывают выбранный материал. Обычно высоту фартука определяют как расстояние от устанавливаемых нижних (столешницы) и подвесных шкафов гарнитура. При этом оно не должно быть менее 45–50 см.  

Классической, стандартной высотой КФ считается 55–65 см. Она не только позволяет более комфортно располагаться у рабочих зон гарнитура, использовать больше места на фартуке для хранения, но и создает гармоничный и эффектный декор. 

Когда кухня больших размеров и обустройство подвесных шкафов не требуется, фартук значительно поднимают на высоту до 90–110 см и больше, если очень высокие потолки (например, в загородном коттедже). 

Важно! Над варочной плитой фартук увеличивают по высоте – до нижнего уровня вытяжки и не ниже 75–80 см у газовых плит или не менее 65 см у электрических. 

Ширина

Расстояние КФ в ширину зависит от протяженности самой рабочей зоны столешницы. Обычно это мойка, рабочий стол, зона плиты, а также боковые стенки у мойки, плиты и рабочего стола. Такой вариант максимально защитит пространство от загрязнений, обеспечит всегда аккуратный вид и защиту от возможного возгорания (от искр, брызг масла на сковороде), намокания обоев и т. д. 

В квартире стандартного типа ширина фартука обычно соответствует 2–2,5 м. В квартире-студии или в малометражке этот параметр может сократиться до 1–1,5м. В загородном доме с огромными площадями и нестандартной геометрией ширина может достигать более 3 м.  

Факторы, влияющие на размеры фартука

На размеры фартука на кухне влияют различные факторы:

• выбранный материал, его толщина, конфигурация, стоимость;
• тип и габариты плиты, духовки;
• модель, высота и форма вытяжки;
• количество и размещение тумб гарнитура на полу;
• количество и места фиксации подвесных шкафов, их высота.

Например, в доме с заниженными потолками громоздкий гарнитур может не поместиться даже при минимальном пространстве под фартук 40 см. И, наоборот, если приобрели в кухню с высокими потолками низкий гарнитур (без регулировки по высоте) с короткими верхними антресолями, то место для фартука будет огромным – выглядит это неэстетично. 

Навесные шкафы

Навесной шкаф монтируют на стену так, чтобы хозяину было удобно раскрывать створки и доставать с полок то, что там хранится. Высоту замеряют строго от пола, используя строительный уровень. Стандартные параметры высоты – 135–155 см от поверхности пола до нижней кромки настенного шкафа. Стандарт по высоте напольных шкафов гарнитура – 82–87 см. Расстояние между модулями мебели в 50–68 см можно использовать под кухонный фартук.   

Если хозяин решит повесить шкафы на другую высоту, то и высота фартука соответственно изменится. Бывают варианты, когда шкафы фиксируют под самый потолок встык (по принципу антресоли) или не вешают совсем, в этом случае фартук увеличивают по высоте до 110–120 см.

Напольный блок

Столешница напольных тумб кухонного гарнитура должна быть удобной для приготовления еды. Обычно ее уровень делают немного ниже пояса человека среднего роста – в пределах 83–87 см от пола. В настоящее время, когда мебель можно изготавливать на заказ, у потребителей появилась возможность создать максимально эргономичную и функциональную мебель с высотой нижних шкафов «под себя». 

Здесь уже закладываются индивидуальные показатели высоты напольных блоков:

• для людей невысоких с ростом 150–156 см – стол с высотой от 79–80 см; 
• для высоких людей от 175 см – высота стола поднимается до 90–92 см и более. 

Если в гарнитур включена барная стойка, то все столешницы тумб и рабочей зоны можно вывести на единый уровень. В этом случае расположение КФ меняется и начинается от края столешницы.

Вытяжка

Размеры фартука в зоне вытяжки у плиты могут быть любыми, на их форму влияет модель и установка вытяжки. Если она встроена в стену, то фартук поднимают до ее нижнего края. Это обеспечит 100 % защиту стены от загрязнений, брызг, влаги. Когда же вытяжка крепится к стене независимо от кухонных модулей, то здесь рекомендуется максимально поднять высоту фартука, а лучше до потолка.

Плита

Над варочной плитой следует устанавливать вытяжку соответствующего размера и на определенную высоту:

• над газовой – не менее чем на 75 см;
• над электрической – не менее чем на 65 см.

Это позволит максимально вытягивать все запахи, пары из помещения. Фартук следует разместить на всю площадь стены за плитой с припусками в каждую сторону (если плита угловая) или захватить угловую стену (по горизонтали) целиком по всей длине установленного гарнитура. 

Материал фартука

Существует большой выбор современных износостойких материалов, которые можно использовать для оформления высокодекоративного кухонного фартука:

• керамическая плитка (поверхность глянцевая, матовая, с текстурой или имитацией узоров и т. д.) разнообразной формы, размеров и оттенков – один из самых трендовых и востребованных вариантов, позволяет оформить любую высоту фартука, легко режется;
• натуральный или искусственный камень – первый дороже, но эстетичен и роскошней, второй более доступен по цене, точно дублирует природный аналог с широчайшей гаммой оттенков, можно выбрать любые размеры для красивой укладки фартука;
• МДФ – современный износостойкий материал различной толщины и размеров, с однотонной палитрой любых цветов или в виде имитации природных материалов доступен по цене, практичен и красив, легко режется под размеры;
• панели ДСП с износостойким покрытием и легкой подгонкой под нужный шаблон – прекрасный бюджетный вариант, панели создают аккуратное обрамление гарнитура, на выбор представлен ассортимент по толщине и цвету, но менее долговечен и износостоек, чем вышеперечисленные материалы.

Модные варианты оформления кухонного фартука – мозаика, закаленное стекло или специальные стеклянные скинали. Они очень декоративны, креативны и долговечны, значительно дешевле плитки. Их легко подгонять под нужные размеры резкой.

Важно! Толщина фартука влияет на монтаж. Если она минимальная, то делают припуски, которые будут заходить под столешницу и навесной шкаф (на 3–10 см). Фартук с массивной толщиной изготавливают точно под размеры мебели, а стыки закрывают декоративным плинтусом. 

Дополнительно

При выборе размера КФ не следует забывать о высоте потолков. Чем он выше, тем больше можно сделать фартук и повесить более объемные верхние шкафы. На высоту фартука также влияет рост хозяев дома – если в семье все высокие, то есть смысл шкафы повесить выше, тем самым увеличится размер настенного защитного полотна. 

Предварительно рекомендуется составить схему расстановки кухонной мебели, учитывая все влияющие факторы.

Как правильно подобрать размер

Размеры КФ находят исходя из площади помещения. Кухня больших габаритов позволяет обустроить фартук прямой, Г-образный или даже П-образный формы – по конфигурации гарнитура. На маленькой кухне часто размещают фартук по зонам (только у плиты или у мойки) или небольших размеров – 1–1,5 м. При заказе гарнитура «под себя» находят оптимальные размеры между навесными и напольными шкафами – расстояние между ними и будет зоной для расположения КФ. 

Обязательно учитывают форму и параметры бытовой техники, плиты и вытяжки, мойки и место, где будет стоять холодильник (за ним можно не размещать фартук). Если кухня имеет нестандартную геометрию (ниши, выступы, углы), то особенно тщательно снимают мерки и просчитывают количество требуемого материала для создания фартука. Материал, цвет и текстуру выбирают в зависимости от финансовых возможностей, предпочтений и общей стилистики помещения.

Особенности размещения розеток на фартуке

Функционал кухни напрямую зависит и от количества необходимых розеток под бытовую технику. Их число должно соответствовать, а лучше превышать число эксплуатируемых приборов (для нового оборудования). Розетки выпускаются нескольких типов установки:

1. Скрытой формы. Модель устанавливается в подготовленную нишу в стене еще в процессе строительных/ремонтных работ.
2. Стандартные накладные. Розетку прикладывают к ровной стене (на основание точки электропитания) и фиксируют крепежом. 
3. Выдвижные. Конструкция в виде выдвижного блока из нескольких модулей, которые задвигаются в столешницу или шкаф. Модель очень удобна, если требуется периодическое подключение техники (мясорубки, взбивалки, кофемолки и т. д.).
4. Подвижные розетки. Вариант в виде блока с подвижными розетками, которые фиксируют в нужных зонах.

Все типы розеток можно монтировать на фартук кухни, но не стоит забывать про технику безопасности. Установка должна быть проведена на высоте не более 2 м от уровня пола. Над плитой или мойкой розетку устанавливать нельзя. Расстояние от столешницы до розетки должно составлять не менее 15 см, чтобы ограничить попадание брызг и загрязнений розеток. 

Если кабель ведут вблизи трубопровода, то следует коммуникацию поместить в защитную гофру (на случай протечки, аварийной ситуации).

Высоту кухонного фартука от столешницы до навесных шкафов можно определить самостоятельно. Стандарт размеров целесообразно использовать, если рост всех членов семьи близок к среднему (165–170 см). Если владелец квартиры имеет невысокий или большой рост, то в зависимости от высоты тумб и навесных шкафов размер фартука будет изменяться. Лучше КФ оформить все пространство между модулями мебели (от стены до стены). Это эстетично и практично.