Мы реализовали проект по изготовлению и установке современной линии раздачи в школьной столовой. Разработка выполнена из высококачественного акрилового камня, что обеспечивает прочность и устойчивость к механическим повреждениям, а также легко моется и сохраняет презентабельный внешний вид на протяжении долгих лет эксплуатации.
Эскиз линии раздачи:
Для обеденного зала «Новой Черноголовской школы» в рамках проекта была изготовлена и смонтирована угловая линия раздачи из акрилового камня Grandex A-421 Coal Mine. На поверхности установлены стальные направляющие для подносов, защитные экраны и комплект профессионального холодильного и раздаточного оборудования, а сам камень в данном случае выбран не только из-за эстетики, но и из-за специфических требований к материалам в детском общепите.


Камень Grandex A-421 представляет собой материал бежевого цвета с мелкими светлыми вкраплениями, напоминающими текстуру натурального песчаника. Такой оттенок идеально гармонирует с пастельной плиткой школьной столовой и создаёт тёплую, уютную атмосферу, не перегружая пространство. Для линии раздачи важна его бесшовность: технология холодной сварки позволяет создать цельную поверхность любой длины без видимых стыков и угловых швов. Материал непористый, не впитывает влагу и пятна от продуктов, легко моется и выдерживает интенсивные нагрузки, что для школьной столовой с потоком в сотни детей критично.


Линия раздачи выполнена в виде угловой конфигурации, что позволило эффективно использовать пространство обеденного зала и разделить зоны выдачи. В поверхности смонтированы стальные направляющие для подносов, обеспечивающие плавное скольжение и удобство при самообслуживании. На столешнице закреплены защитные стеклянные экраны и комплект профессионального оборудования: витрины, мармиты, охлаждаемые стеллажи и установки для напитков.


Работы выполнены с учётом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Данный регламент требует обязательного контроля температуры блюд на линии раздачи в детских учреждениях с помощью термометров. Применённый материал не токсичен и безопасен для поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами.

Современная угловая линия раздачи в столовой «Черноголовской школы» соответствует высоким требованиям безопасности и гигиены. Камень Grandex A421 выдерживает ежедневную нагрузку, а эстетика поверхности делает обеденный зал строгим и функциональным.
Готовы преобразовать свою школьную столовую? Хотите узнать подробности о нашем опыте и ценах? Обращайтесь, и мы с радостью ответим на все ваши вопросы!
☎ Позвоните нам +7 (966) 249-76-00. или оставьте заявку на сайте.
____________________________
Оставьте заявку и мы с вами свяжемся и ответим на все вопросы.