Линия раздачи для столовой научного центра в Черноголовке

Для столовой административно-лабораторного корпуса в Черноголовке была спроектирована, изготовлена и смонтирована линия раздачи с использованием искусственного камня Grandex A421. Работа выполнена «под ключ»: от замера до финальной установки технологического оборудования.

Основные элементы:

✅ Линия раздачи (основной остров)
— Столешница из камня Grandex A421 с интегрированными направляющими из нержавеющей стали для подносов.
— Врезные отверстия под установку мармитов (подогрев блюд), витрин и другого технологического оборудования.
— Корпус из нержавеющей стали с полками для хранения посуды и кухонного инвентаря.

✅ Пристенная столешница с мойкой и шкафами (зона подготовки и мойки)
— Столешница из камня Grandex A421 вдоль стены.
— Встроенная мойка из камня Grandex A421 — выполнена в виде единого блока со столешницей (влитая мойка).
— Нижние шкафы с фасадами под светлое дерево (ЛДСП) и чёрными ручками.
— Верхние открытые полки из серого ЛДСП, встроенные в ниши между деревянными вертикальными стойками.

✅ Зона напитков (барная стойка у окна)
— Столешница из камня Grandex A421.
— Направляющие из нержавеющей стали для подносов.
— Место под размещение СВЧ-печи и другого оборудования.

Этапы работ:

1. Проектирование и замеры
   — Лазерная съёмка помещений (зона раздачи, пристенная зона, барная зона).
   — Создание 3D-чертежей с учётом расположения технологического оборудования.

2. Изготовление корпусной мебели
   — Изготовление нижних шкафов (фасады «под дерево», корпус ЛДСП).
   — Изготовление открытых полок (серый ЛДСП).
   — Сборка нержавеющих каркасов для линии раздачи.

3. Изготовление столешниц из камня Grandex A421
   — Раскрой камня по чертежам.
   — Вырезы под мойку, мармиты, витрины и технологические отверстия.
   — Обработка кромок (полировка, фаски).

4. Монтаж
   — Установка корпусов.
   — Укладка столешниц (выверка по уровню, герметизация швов).
   — Установка мойки, смесителя.
   — Монтаж направляющих для подносов из нержавеющей стали.
   — Расстановка витрин, мармитов и технологического оборудования.

Столовую можно мыть хоть каждые полчаса — камню Grandex A421 это не страшно. Никаких зазоров, никаких швов, куда забивается грязь. В зоне с мойкой и раздачей теперь легко поддерживать идеальную чистоту. А это — основа санитарной безопасности научного учреждения.

____________________________

Оставьте заявку и мы с вами свяжемся и ответим на все вопросы.

>> ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ