Деревянная столешница для кухни плюсы и минусы

Общие сведения 

Во-первых, деревянные столешницы воплощают естественную красоту дерева. Уникальные текстуры и оттенки, которые могут быть достигнуты при использовании различных пород, придают столам неповторимый вид. Дерево способно рассказать свою историю через естественные неровности, шрамы и узоры, делая каждую столешницу уникальной.

Во-вторых, дерево – очень прочный материал. При правильном уходе и обслуживании деревянную мебель можно сохранять в идеальном состоянии несколько десятилетий. Отличная стойкость к царапинам, ударам и пятнам делает дерево подходящим для повседневного использования, особенно если в семье есть дети или домашние животные.

Деревянные столешницы также привлекают своей экологической ценностью. Дерево – возобновляемый материал и отличается от искусственных аналогов натуральностью. Его выбор подразумевает использование природных ресурсов с минимальным ущербом для окружающей среды.

Дерево имеет отличные антибактериальные качества. Исследования показали, что оно содержит естественные свойства, которые способны уничтожать бактерии на своей поверхности, делая его гигиеничным материалом для кухонных столешниц.

Наконец, дерево – материал, который подходит для разных стилей интерьера. От классического и ретро до современного и скандинавского. Дерево способно вписаться в любой дизайн. Благодаря своей натуральности, оно придает комфорт любому пространству. 

Деревянные столешницы имеют необходимые качества, чтобы стать популярным выбором для многих. Речь идет о прочности, экологической ценности, а также универсальности. 

Плюсы и минусы 

Экологичность и использование натуральных материалов стали одним из главных трендов в современном дизайне интерьера. Сегодня люди стремятся быть ближе к природе и окружать себя безопасными материалами, особенно в своем доме. В этом контексте деревянная столешница становится идеальным элементом для создания экологического интерьера.

Столешницы, изготовленные из различных пород дерева, могут превратить даже самую обычную кухню в шедевр. Естественные неровности и перепады оттенков придают им эксклюзивность. Деревянная рабочая поверхность вписывается в любой интерьерный стиль, от классики до минимализма, но особенно гармонично она смотрится в модном скандинавском стиле. 

Внимание! Только взгляните на кухонные столы с неровными краями, которые повторяют геометрию ствола дерева – каждый из них уникален.

Одно из главных преимуществ деревянных столешниц – их тактильность. В отличие от пластика или камня, дерево обладает приятной теплой поверхностью, которая не только создает комфорт при работе, но и приятна на ощупь.

На первый взгляд деревянная столешница для кухни может показаться менее долговечной по сравнению с другими материалами. Если же хорошо ухаживать за ней и регулярно обновлять покрытие, то она прослужит более 25 лет, не требуя полной замены.

Еще одним преимуществом деревянных столов является возможность ремонта небольших повреждений. Царапины, вмятины, потемнения и трещины, возникшие в процессе эксплуатации, могут быть легко устранены с помощью шлифовки, полировки, специальных средств, а также мастик для дерева.

Относительная мягкость деревянной столешницы может быть ее минусом. Однако, если вы предпочитаете элегантные хрустальные бокалы или дорогую фарфоровую посуду, стол из дерева станет хорошим вариантом, так как он позволит избежать разбивания предметов при падении.

Как и у любого материала, у деревянной столешницы есть некоторые недостатки. Например, она выгорает на солнце, особенно если рабочая зона находится около южного окна. Но проблема может быть частично решена с помощью лаков с УФ-защитой. Дерево не очень хорошо переносит длительный контакт с водой. Поэтому после мытья посуды или фруктов необходимо тщательно протирать стол в районе раковины, чтобы избежать развития грибка, потемнений и повреждения дерева.

Деревянный стол также может подвергаться механическим повреждениям, таким как царапины или следы от горячих предметов. Поэтому ее поверхность требует бережного обращения.

Для поддержания привлекательности деревянной поверхности требуется постоянный уход. В зависимости от материала покрытия, она может нуждаться в периодической обработке маслом или полировке. Также нужно использовать средства для очистки, избегать загрязнения красящими веществами и агрессивными химическими составами.

Наконец, деревянная столешница требует регулярного обновления. Обычно она сохраняет свой первоначальный вид в течение 1,5-2 лет. Затем может потребоваться реставрация или замена покрытия.

Особенности ухода 

Правила ухода за деревянным столом:

1. Не размещайте на деревянной поверхности раскаленные сковороды, кастрюли или противни, так как они могут оставить темные пятна, которые невозможно убрать. Чтобы избежать такой проблемы, используйте специальные подставки для горячих предметов.
2. Использование ножа для нарезки пищи на деревянной столешнице может привести к ее повреждению. Всегда применяйте разделочные доски. Если стол поврежден острым предметом, это можно исправить. Поврежденное место следует отшлифовать, а также обработать защитным маслом.
3. Запрещается использовать жесткие щетки для мытья деревянной поверхности.
4. Избегайте прямого попадания солнечных лучей на стол, так как ультрафиолет может вызвать выгорание древесины.
5. Рекомендуется протирать поверхность после попадания на нее большого количества воды, чтобы предотвратить разбухание материала. Это следует делать с помощью очень мягкой тряпочки без использования агрессивных абразивов, а также жирорастворимых средств. Средство для чистки плит может повредить деревянную поверхность. Если такое попало на столешницу, поверхность следует протереть тряпочкой.
6. Мелкие пятна от ярких соков можно попытаться удалить с помощью лимонного сока.
7. Раз в год можно шлифовать деревянную поверхность мелкозернистой шкуркой, а также обрабатывать специальным защитным маслом. Если поверхность покрыта лаком, его следует обновлять примерно раз в два года. 

Внимание! Лак создает гладкую глянцевую поверхность, но его использование сложнее и занимает больше времени, в то время как масло придает ощущение теплоты.

Устранять локальные повреждения на покрытой лаком поверхности будет проще. С течением времени масляная пленка исчезает, в то время как лак может потрескаться.

Виды по конструкции 

По конструкции столешницы могут быть двух видов – сращенные и цельноламельные. В обоих случаях в процессе изготовления используются ламели древесины, которые поддаются обработке. Однако выбор досок и способ их скрепления различаются.

Цельноламельная склейка предполагает использование древесных ламелей одного сорта, одинаковых по размеру. При таком способе происходит лишь склеивание по ширине, а по длине доска остается неповрежденной. Это позволяет сохранить красивый рисунок древесины на всей длине изделия, делая его более привлекательным, схожим с массивным куском дерева. 

Внимание! Для склейки используется водостойкий клей высокой прочности с экологичным составом.

Сращенная склейка заключается в использовании небольших ламелей из одного сорта древесины. Это может быть ясень, бук или сосна. Берутся брусочки размером 40 мм. Обычно для создания щитов из сращенных ламелей используются остатки древесины, которые не подходят для цельноламельной склейки, но не уступают им по прочностным характеристикам.

Одно из преимуществ сращенных щитов – их прочность. Многие деревообработчики утверждают, что сращенная склейка обеспечивает большую прочность по сравнению с цельноламельной. Такие щиты более стабильны благодаря особой технологии склейки, использованию большего количества клея, а также меньших по размеру брусочков.

Некоторые специалисты полагают, что способ склейки не влияет на прочность мебельных щитов или ступеней. Единственное, что он может изменить, это внешний вид мебели. Оба варианта склейки обеспечивают достаточную стабильность изделия.

Внешний вид – важный фактор, если выбор встал между цельноламельной и сращенной склейкой. Щиты, изготовленные с помощью цельноламельной склейки, выглядят более привлекательно по сравнению с щитами из сращенных ламелей. В некоторых случаях получается скрыть этот недостаток краской. Однако для некоторых потребителей разрозненная фактура не является недостатком, а придает изделию шарм, например, при укладке паркета.

Еще одно преимущество сращенных щитов – их более низкая цена. Изготовление таких щитов проще благодаря использованию досок разных размеров, что снижает их стоимость. Цена на цельноламельные щиты зависит от их длины – чем длиннее, тем дороже. На стоимость цельных и сращенных щитов влияет сорт древесины.

Таким образом, сращенные и цельноламельные щиты имеют как преимущества, так и недостатки. Оба варианта обеспечивают достаточную прочность, а также стабильность конечного изделия. Выбор между ними зависит от внешнего вида, предпочтений и бюджета потребителя.

Виды натуральной древесины 

Для изготовления столешниц берутся твердые породы дерева – дуб, ясень, бук. Они являются растительным богатством России и коммерчески выгодны для использования в больших объемах. Более того, эти породы дерева превосходят другие материалы, представленные на рынке.

Дуб – это порода дерева, которая может прожить около 1000 лет. Чем старше дерево, тем выше его качество. Технические характеристики дуба впечатляют – высокая плотность (720-750 кг/м3) делает древесину прочной и гибкой одновременно. Дубовые изделия выдерживают значительные нагрузки и устойчивы к механическим повреждениям. Именно поэтому дуб является идеальным материалом для мебели, которая подвергается постоянным нагрузкам. Речь идет о столах, стульях, кроватях. 

Благодаря своей влагостойкости, дуб может использоваться в любых помещениях, включая балконы и ванные комнаты. При этом он устойчив к грибкам. Структура дуба имеет равномерные рисунки с кольцами. Его цвет варьируется от светлого до темного. Дуб так великолепен сам по себе, что дополнительное окрашивание не требуется, хотя при желании его можно морить или искусственно старить.

Ясень также имеет качества, схожие с дубом, но он более недооценен. Ясень не уступает дубу в прочности, твердости и текстуре, а также превосходит его по стойкости к деформациям. Эти уникальные свойства делают его идеальным материалом для столешниц, мебели и интерьерных деталей в домах, а также общественных местах. 

Технические характеристики ясеня – его плотность составляет 690-700 кг/м3, а твердость даже превышает показатель дуба (4,1). Мебель из ясеня прослужит несколько десятков лет и сохранит свою благородную привлекательность. Он хорошо поддается обработке, обладает высокой сопротивляемостью к деформациям и противоударной стойкостью. Ясень почти не подвержен гниению, а также образованию плесени или грибков. 

Внимание! Для защиты от червоточин в условиях повышенной влажности ясень может быть обработан антисептическим средством.

Наконец, бук – это достойная альтернатива ясеню, а также дубу. Буковые столешницы и мебель выглядят стильно. Технические характеристики бука также внушают доверие – его плотность составляет 660 кг/м3, а после сушки он становится даже прочнее дуба. Буковая древесина отлично распиливается и обрабатывается, а также хорошо выдерживает сгибание. Но стоит учесть, что бук является гигроскопичной породой и не рекомендуется использовать его для столешниц в ванной комнате. 

Цветовые характеристики бука на срезе варьируются от белого до красного. При лакировке он сохраняет свой естественный оттенок. Мебель из бука со временем может темнеть, поэтому нужно выбрать правильное покрытие, которое позволит легко восстановить ее привлекательность.

Виды искусственной древесины 

Искусственное дерево – альтернатива натуральным материалам для изготовления столов. Если из-за определенных причин вы не можете использовать изделие из натурального дерева, то можно заменить его на искусственный аналог. 

Популярный вариант – ламинированная древесно-стружечная плита (ЛДСП). Этот материал широко применяется для производства мебели, в том числе кухонной и для ванных комнат. ЛДСП часто декорируют под разные породы дерева, включая ценные. 

Внимание! Присмотритесь к выбору ЛДСП определенного класса безопасности, так как в его составе присутствуют формальдегидные смолы, которые склеивают стружку. 

Другим вариантом является древесноволокнистая плита (МДФ), которая обойдется дороже. Она изготавливается из стружки, но склеивается натуральными или синтетическими смолами. Из-за этого МДФ считается экологичным материалом. Он более устойчив к влажности и способен выдерживать прямой контакт с водой.

Критерии выбора 

Когда дело касается выбора столешницы, ее роль на кухне нельзя недооценивать. Она является не просто поверхностью для работы, но и элементом, который должен приносить радость при приготовлении пищи, а также обеспечивать легкое поддержание чистоты и внешнего вида.

Факторы, которые нужно учесть при выборе стола:

1. Эстетика. Внешний вид столешницы должен гармонировать с интерьером кухни. Натуральное дерево, например, обладает красивой текстурой и оттенком, который можно подобрать под другой декор. Если в семье есть дети, то практичнее выбрать стол в темных тонах, чтобы уборка была проще, а следы от пролитых напитков были менее заметны на поверхности.
2. Функциональность. Столешница используется каждый день, поэтому на ней должно быть удобно готовить. Если вы любите жарить, запекать или печь в духовке, то вам понадобятся подставки под горячее и поверхность, устойчивая к высоким температурам. Она также должна быть обработана специальными защитными средствами и иметь оптимальную толщину.
3. Долговечность. Чем активнее используется столешница, тем больше она подвергается различным воздействиям. Если не хотите менять мебель через несколько лет, то выбирайте твердые породы дерева, которые устойчивы к деформации, а также покрытия, предотвращающие образование грибка, разбухание и усушку.

Также стоит учесть микроклимат в вашем доме. Если кухня находится в загородном доме, то лучше выбирать древесину, которая не боится перепадов температур и влажности.

Если учесть все перечисленные факторы, то выбор столешницы становится более обоснованным и удовлетворяет как эстетические, так и практические потребности владельца кухни.

Какой материал выбрать 

Дуб – решение для столешницы в вашей кухне, столовой или ванной комнате. Благодаря своей прочности, дубовая поверхность придаст вашему интерьеру изысканность. 

Ясень – надежный выбор для помещений с высокой проходимостью, таких как магазины, бары, кафе, барбершопы, гостиницы, хостелы и бизнес-центры. Ясень отлично подходит для использования в домашней обстановке. Ясеневая столешница добавит уюта вашей кухне, ванной комнате или рабочему кабинету.

Бук – выбор для кухонь. Его не рекомендуют для использования в ванной комнате. Буковая столешница привнесет нотку натуральности в ваш интерьер. Это решение для создания уютной атмосферы в вашем доме.

Особенности выбора по стилю 

Деревянная рабочая поверхность вписывается в любой стиль интерьера, от классического до минималистичного. Но особую гармонию она приобретает в современных и скандинавских интерьерах. Необходимо обратить внимание на кухонные столешницы с неровными краями, которые повторяют геометрию ствола дерева, что делает каждую из них уникальной. Вы точно не найдете двух одинаковых форм.

Выбор по месту установки 

Деревянная столешница на кухне – признак уюта. Когда будете выбирать материал, учитывайте большую механическую нагрузку. Отдавайте предпочтение устойчивым видам. Более того, на поверхности будут лежать продукты питания, поэтому необходимо исключить наличие вредных и токсичных пропиток. 

Столешницу из дерева можно установить не только в зоне гарнитура, но и использовать в качестве обеденного стола или барной стойки. Ее цвет может быть любым, но на черной и белой кухне она выглядит более эффектно. При выборе имитаций подойдут ЛДСП и МДФ.

Даже в ванных комнатах используются деревянные поверхности. Это помогает сделать из технического помещения уютное пространство. Обычно столешницу устанавливают на тумбу под раковину. Для этого ее закрепляют на металлических кронштейнах. Также можно использовать ножки. В обоих случаях выбирайте накладную раковину, чтобы предусмотреть небольшое отверстие под сифон. 

Внимание! При выборе видов древесины лучше предпочесть устойчивый к влажности материал. 

Мебельный щит позволяет увеличить ширину подоконника. Как итог, появляется рабочее место у окна. Можете просто закрепить его на стене или сделать подвесной рабочий стол. 

Защитные и декоративные покрытия 

Для имитаций защита не требуется, но натуральная древесина нуждается в дополнительной обработке. Существует несколько видов защитного и декоративного покрытия: масло, лак, воск. Масло позволяет сохранить природную фактуру и цвет древесины, создавая матовую поверхность. Лак лучше защищает от механических повреждений, но на его поверхности хорошо заметны царапины. Воск придает легкий блеск и сохраняет природную фактуру. 

Чем покрывать стол из мебельного щита для защиты поверхности? Для обработки деревянной мебели используются разные материалы. Их назначение – защитить поверхность от повреждений и влаги. Перечислим некоторые из материалов:

• Лак: обеспечивает защиту мебели от царапин, а также влаги. Его нанесение осуществляется в несколько слоев. Все промежутки шлифуются, чтобы достигнуть гладкости. 
• Масло: тоже защищает мебель от царапин, влаги. Масло способно создать полуматовую или матовую поверхность. При нанесении защиты убедитесь в том, что изделие поглощает масло, а не оставляет его на поверхности. 
• Воск: создает тонкий защитный слой, который обеспечивает гладкость покрытия. Его нанесение осуществляется мягкой тканью. Завершающий этап – полировка. 
• Полиуретан: способен создать защитный слой, который защищает от царапин, влаги. Также он придает мебели блеск. Полиуретан часто выглядит более искусственно, чем то же масло или лак. 
• Эпоксидная смола: создает защитный слой, который оберегает поверхность от влаги, а также царапин. Более того, эпоксидка придает столешнице блеск. 

Самостоятельное изготовление 

Если решились сделать столешницу для кухни самостоятельно, то вам понадобятся следующие инструменты:

• Мебельный щит.
• Пила (лобзик или циркулярка).
• Шлифовальная машинка или шлифовальный блок.
• Клеевой состав.
• Струбцины.
• Шурупы или скобы для крепления стола к опорам.

Пошаговая инструкция:

1. Определите, какого размера будет будущая поверхность. Необходимо найти мебельный щит нужной толщины. 
2. Вырежьте детали нужного размера из мебельного щита. Для этого воспользуйтесь циркулярной пилой. Если инструмента нет в наличии, то подойдет обычная пила. 
3. Возьмите шлифовальную машинку, чтобы обработать кромки деталей. Это значительно упросит сборку. 
4. Обработайте поверхность деталей с помощью шлифовального блока. Также можно взять шлифовальную машинку. 
5. Соедините детали между собой. Для этого используется клеевой состав. По времени клей высыхает ровно столько, сколько написано на упаковке. 
6. Когда клей высохнет, обработайте столешницу шлифовальной машинкой. 
7. Установите поверхность на опоры и выполните ее крепление с помощью скоб или шурупов. 

Если изготовленная столешница будет установлена на кухне или в любом другом месте, где подразумевается частое использование, то толщина мебельного листа должна быть не менее 40 мм. 

Заключение

Из статьи мы выяснили, какие преимущества имеет деревянная столешница. Чтобы она прослужила вам как можно дольше, соблюдайте правила ухода.